BRAISE
s. f.
- Bois réduit en charbons ardents. Du bois qui fait de bonne braise. Des pommes de terre cuites sous la braise. Un gigot à la braise, Que l'on fait cuire dans un vaisseau entouré de braise.
- Prov. et fig., Le rendre chaud comme braise, Se venger promptement de quelque tort qu'on a reçu ; ou Faire une repartie vive et prompte à un propos piquant. Il m'a joué un mauvais tour, mais je le lui ai rendu chaud comme braise.
- Prov. et fig., Il a passé là-dessus comme chat sur braise, se dit De quelqu'un qui, dans un discours ou dans un écrit, passe légèrement sur un article qu'il ne veut pas trop approfondir.
- Prov. et fig., Tomber de la poêle dans la braise, Tomber d'un fâcheux état dans un pire.
- BRAISE, se dit aussi Des charbons que les boulangers tirent de leur four, et qu'ils éteignent ensuite pour les vendre. Acheter de la braise chez un boulanger. Grosse braise. Menue braise.
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