HÔTELIER
IÈRE. s.
- Celui, celle qui tient hôtellerie. Un bon hôtelier.
- Il se dit particulièrement, dans quelques abbayes, d'Un religieux chargé de recevoir et de nourrir les hôtes, les passagers.
- Maison où les voyageurs et les passants sont logés et nourris pour leur argent. Grande hôtellerie. Être logé à l'hôtellerie. Il est allé descendre à cette hôtellerie.
- Il se dit particulièrement, dans les grosses abbayes, Du corps de logis destiné à recevoir les étrangers.
- (H s'aspire.) Sorte de panier qui est ordinairement d'osier, et qu'on met sur le dos avec des bretelles, pour porter diverses choses. Hotte à porter de la terre, à porter du pain, à porter de la viande. Porter du linge dans une hotte. Porter la hotte. La hotte d'un chiffonnier.
- Hotte poissée, Hotte enduite de poix, qui sert pour porter le vin du pressoir dans les tonneaux.
- Hotte de cheminée, La pente du tuyau de cheminée en forme de hotte renversée, depuis la barre jusqu'au haut du plancher.
- (H s'aspire.) Plein une hotte. Hottée de terre. Hottée de pain. Hottée de fruits. Hottée de vin.
Liens connexes :
- argent Annuaire des entreprises françaises de Finance
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