LAITAGE
s. m. collect.
- Le lait, ce qui vient du lait, ce qui se fait avec le lait, comme beurre, crème, fromage. Il ne vit que de laitage.
- Sperme des poissons mâles, substance blanche et molle, ressemblant à du lait caillé. La laite, la laitance d'un hareng, d'une carpe, d'un brochet. Manger des laitances de carpe. Un poisson qui n'a point de laite.